Santé et Sécurité
1. Le thé à cuire, la cuisson comme le thé vert Sencha à la demande des Japonais, appelé oolong à cuire ou bancha.
2. Strip flat and tight with high fire baking, both Yan Oolong and bancha’s flavor.
3. Black Auburn Apperance possède un arôme de feu élevé.
4. Personnalisation selon la demande, MOQ : 10 tonnes.
1. Liquide clair et propre avec un arôme de feu élevé.
2. Couleur brune et claire.
3. Goût fort, lourd et épais.
1. Soutenir la vente en gros et les gros volumes
2. Support OEM/ODM pour le thé
3. Plus de détails de personnalisation, se référer à <Services>.
Santé et Sécurité
Quel thé est sain et sûr pour que les gens puissent le boire sans inquiétude ?
IFS Internatinal Food
A passé avec succès l'inspection de 465 points de la réglementation de l'UE, l'inspection de 376 points de la norme biologique de la CE et de la norme internationale de l'USDA.
Alimentation biologique
Interdire l'utilisation de la transgénèse, de l'irradiation, des engrais chimiques, des pesticides synthétiques, des herbicides et autres additifs.
Geen Food
Limiter strictement l'utilisation d'engrais chimiques, de pesticides synthétiques, d'herbicides et d'autres additifs.
Alimentation générale
Autoriser l'utilisation du fertiliseur d'engrais chimiques, de pesticides synthétiques, d'herbicides et d'autres additifs.
Une alimentation sans pollution
Limiter l'utilisation d'engrais chimiques, de pesticides de synthèse, d'herbicides et d'autres additifs.
Pour juger d'un aliment sain, il faut connaître le résultat du test de résidus de pesticides, même si l'aliment est biologique, le résultat du test est également positif. Chaque pays a une réglementation qui lui est propre, nous avons suivi les normes les plus strictes de l'Union européenne dans le monde et même les normes internationales BIO. Nous avons effectué les tests auprès des autorités internationales. EUROFINS .
Nos certificats biologiques sont effectués par BCS institution internationale. Nous respectons les triples normes de l'UE, de l'USDA et du JAS et possédons ces trois certificats biologiques. Si nécessaire, nous pouvons délivrer des certificats TC pour le commerce biologique de nos clients.
Thé traditionnel Artisanat
01. Un cadeau de la nature
La zone de production du thé Ocean Organic Oolong est toujours centrée sur la montagne Tianmu occidentale. Entre le printemps et l'été, il y a des nuages et du brouillard toute la journée, chaud en hiver et frais en été, grande différence de température entre le jour et la nuit, température annuelle moyenne de 15,30C, ensoleillement court, précipitations abondantes, humidité suffisante du sol, fertile et meuble, teneur élevée en matière organique.
02. Poursuivre l'artisanat traditionnel des prédécesseurs et perpétuer le passé.
Nous sommes déterminés à faire un bon thé, à préparer chaque type de thé avec soin, et à bien préparer chaque pot de thé. Nous avons toujours adhéré à notre objectif, qui est aussi un rêve.
03. Le bon thé vient de la confiance et du travail acharné
Après avoir connu des hauts et des bas, le processus de fabrication du thé a été transmis de génération en génération. Dans le processus d'héritage, des innovations et des améliorations continues ont été réalisées, et la mécanisation et les processus standardisés ont été progressivement réalisés pour assurer la constance de la qualité des produits.
Le processus de fabrication de thé Oolong
Infusion de thé et stockage
TEA
Conservation et suggestion d'infusion
茶叶存储和用水建议
Eau
90oC-1000L'infusion à l'eau chaude dépend de la tendreté du thé. Ne peut être infusé avec de l'eau bouillante trop cuite, de préférence de l'eau minérale.
Sentir
Le thé est le plus susceptible d'être contaminé par d'autres odeurs et doit être séparé des autres articles au goût prononcé, comme le tabac et l'alcool.
Stockage
Le thé doit être conservé au sec, éviter l'oxydation et les odeurs, éviter la lumière, être hermétique, à basse température, et maintenir la ventilation.
Servir un thé avec un Bon chemin pour vous apporter plus de plaisir.
1. Laver les verres à thé
Nettoyez les ustensiles à thé à l'eau chaude avant de faire infuser le thé.
2. Mettre du thé
Prenez une quantité appropriée de feuilles de thé dans le service à thé, et le rapport entre le thé et l'eau est d'environ 1:20.
3. Infuser le thé
Lorsque l'eau bouillante commence à bouillir, soulevez la bouilloire et versez-la dans le service à thé, de sorte que les feuilles de thé soient tournées et parfumées.
4. Gratter la mousse de thé
Utilisez le couvercle pour gratter doucement la mousse blanche qui flotte sur les feuilles de thé.
5. Verser le thé
Le thé infusé pendant environ 10s-15s est versé tour à tour dans les tasses à thé juxtaposées.
6. Distribuer du thé
Lorsque vous versez le thé, il faut le faire couler uniformément dans chaque tasse pour que la saveur soit uniforme.
7. Regarder la soupe au thé
Regardez la couleur de la soupe au thé dans la tasse.
8. Goûter le thé
Savourez-le avec soin, sentez d'abord son parfum, puis goûtez-le et sentez-le avec soin.